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Menus-plaisirs Les Troisgros (2023) Streaming

Menus-plaisirs Les Troisgros (2023)Fondée en 1930, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 55 ans. Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l'entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, Le Bois sans Feuilles, et Léo est à la tête de l'un des deux autres restaurants Troisgros : la Colline du Colombier. Du marché quotidien aux caves d’affinage du fromage, en passant par le vignoble, l'élevage bovin et le potager contigu au restaurant, Menus -Plaisirs est un voyage intime et sensoriel dans les cuisines d’un des plus prestigieux restaurants du monde.
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Titre original:

Menus-plaisirs Les Troisgros

Année de production: 2023
Nationalité: France, U.S.A.
Réalisé par: Frederick Wiseman
Durée: 3h 58min
Qualités:

HD

Langues:

Français


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11-12-2023, 12:11